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From a Pot: Dehydrierte Orangen

Dehydrierte Orangen
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Dehydrierte Orangen sind perfekt für Tortenschmuck oder für Tee

Dehydrierte Orangen - Title of the Recipe

Haben Sie sich jemals gefragt, wie man Orangen oder andere Zitrusfrüchte trocknet? Der gesamte Prozess ist recht einfach, aber zeitaufwändig. Die Trockenzeit kann variieren, je nachdem, wie saftig die Zitrusfrüchte sind, die Sie verwenden, und wie trocken Sie sie haben möchten. Getrocknete Zitrusfrüchte eignen sich hervorragend als Cocktailgarnitur, Dessert-Topping, in einem Tee oder einem Glas Wasser, als Christbaumschmuck …

Zubereitungszeit

Vorbereitungszeit:

10 Minuten

Bakzeit:

9 Stunden

Gesamtzeit:

9 Stunden und 10 Minuten

Utensilien

  • Pergamentpapier
  • Backform
Nährwertinformation
Nutrition Label of the Recipe. Value: 86 calories

Zutaten und Zubereitung

Zutaten

Feld zum ändern der Menge im Rezept. Die Bedeutung der Zahl hängt von der Art des Rezepts ab und kann die Anzahl der Portionen oder die Anzahl der aus dem Rezept erhaltenen Produkte bedeuten.(Dehydrierte Orangen)

Menge

Dehydrierte Orangen

  • Orangen

Zubereitung

Dehydrierte Orangen

Zutaten

Orangen

  1. Die Orangen in dünne Scheiben schneiden und auf einem mit Backpapier gleichmäßig verteilen.
  2. Die mehrmals mit einem Taschentuch abtupfen, um die überschüssige Flüssigkeit aufzunehmen.
  3. Trocknen Sie sie bei 90 Grad Celsius für etwa 9 Stunden. Die Zeit variiert je nach Offen und Saftigkeit der Orangen. Sie während des Trocknens jede halbe Stunde umdrehen und abtupfen bei Bedarf mit Taschentüchern.

Galerie:

Dehydrierte Orangen - dehydrated citrusDehydrierte Orangen - OrangesDehydrierte Orangen - dehydrated citrusDehydrierte Orangen - dehydrated citrus

Notizen:

  • Welche Zitrusfrüchte kann ich dehydrieren?
  • Sie können Orangen, Zitronen, Limetten, Blutorangen … verwenden.

Fun Facts:

  • Dehydrierte Orangen können als Snack, als Weihnachtsdekoration oder zum Kochen und Backen verwendet werden.
  • Sie sind eine gute Quelle für Vitamin C, das das Immunsystem stärkt.
  • Dehydrierte Orangen sind auch eine Quelle für Ballaststoffe, Kalium und Folsäure.
  • Sie sind ein kalorienarmes Lebensmittel, was sie zu einer guten Option für diejenigen macht, die auf ihr Gewicht achten.
  • Dehydrierte Orangen sind eine gute Quelle für Antioxidantien, die helfen können, den Körper vor Schäden durch freie Radikale zu schützen. Sie sind auch eine gute Quelle für Flavonoide, die entzündungshemmende und krebshemmende Eigenschaften haben.
  • Dehydrierte Orangen sind eine beliebte Wahl für Snacks, Studentenfutter und als Zutat in vielen Rezepten.
  • Sie können in einer Vielzahl von süßen und herzhaften Gerichten wie Salaten, Saucen und Marinaden verwendet werden.
  • Sie sind eine großartige Quelle für natürlichen Zucker, was sie zu einer großartigen Alternative zu raffiniertem Zucker macht.
  • Dehydrierte Orangen sind auch glutenfrei, was sie zu einer guten Option für Menschen mit Glutenempfindlichkeit macht.
  • Sie können rekonstituiert werden, indem sie einige Minuten in Wasser eingeweicht werden, was sie zu einer großartigen Option für Camping, Rucksackreisen und Notfallvorsorge-Kits macht.
  • Sie können in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort bis zu 6 Monate aufbewahrt werden.
  • Dehydrierte Orangen können auch zu Pulver gemahlen und als natürliche Lebensmittelfarbe oder Gewürz verwendet werden
  • Alte Zivilisationen, wie die Ägypter und die Perser, verwendeten getrocknete Früchte, um die Haltbarkeit ihrer Lebensmittel zu verlängern und den Transport zu erleichtern.
  • Trockenfrüchte wurden auch als Zahlungsmittel und als Geschenke bei religiösen Zeremonien verwendet.
  • In der jüngeren Geschichte wurden getrocknete Früchte als Nahrungsquelle für Seeleute auf langen Reisen verwendet, da sie eine praktische und unverderbliche Energiequelle darstellten.
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