Pecivo z jabolki in cimetovim sladkorjem
Description: Okusno mehko pecivo z jabolkami in cimetovim sladkorjem.
URL: http://localhost:58144/recipe/cinnamonsugarapplecake/si/
Preskoči do: SestavinePreskoči do: Postopek
.jpg?alt=media&token=c6fa7754-febf-4dc6-8201-d14227f342c6)
.jpg?alt=media&token=91fd9379-acbf-4b4f-9713-db8a89f7eca9)
.jpg?alt=media&token=d64097d4-0e2f-4b13-a55e-2af78fbe1d33)
.jpg?alt=media&token=ffde79e7-2755-4512-b20c-d75359771a9a)
.jpg?alt=media&token=78dc233c-f6ca-43e9-a2c5-871b52726557)
.jpg?alt=media&token=9a881648-5927-4818-8198-456cc31aa82e)
.jpg?alt=media&token=ba29c7bd-834b-484e-bf3b-bfc384c0d796)
.jpg?alt=media&token=868088ea-09fb-4295-9ae1-556bd992ed77)
From a Pot: Pecivo z jabolki in cimetovim sladkorjem
Pecivo z jabolki in cimetovim sladkorjem
Okusno mehko pecivo z jabolkami in cimetovim sladkorjem.
To pecivo kar kriči jesen. Čeprav je, glede na to, kako zelo je okusno, popolno za vse letne čase. Priprava tega peciva je povsem enostavna in je pripravljeno v manj kot eni uri, zato je odlično, če se vam lušta nekaj sladkega in ne želite preživeti več ur v kuhinji.
Priporočam, da postrežete to pecivo, ko je še malo toplo, ker je takrat s kepico vanilijevega sladoleda najboljše. Okej, dobro je tudi, ko je mrzlo, ampak predstavljajte si hladen jesenski dan, doma na kavču s čajem in kosom tega peciva z vanilijevim sladoledom ob strani – njami!
Čas priprave
Čas priprave:
15 minutČas peke:
30 minutČas skupaj:
45 minutPripomočki
- Tehnica
- Pekač za peko (približo 20 x 20 cm)
Hranilne vrednosti
Nakupovalni seznam
- Rjavi sladkor: 100.0 g
- Maslo: 80.0 g
- Cimet
- Moka: 270.0 g
- Pecilni prašek: 10.0 g
- Jabolko: 2.0
- Jajca: 2.0
- Olje: 80.0 ml
- Sladkor: 100.0 g
- Sol
- Vanilijev ekstrakt
- Limonina lupinica
Sestavine in postopek
Sestavine
Polje za spremembo količine v receptu. Pomen števila odvisen od vrste recepta in lahko pomeni količino porcij ali število produktov ki jih iz recepta dobimo.(Pecivo z jabolki in cimetovim sladkorjem)
Količina
Cimetov nadev
Rjavi sladkor: 100 g
Maslo: 80 g
Cimet: 1 žlička
Jabolčno pecivo
Moka: 270 g
Pecilni prašek: 10 g
Jabolko: 2
Jajca: 2
Olje: 80 ml
Sladkor: 100 g
Sol: 0.5 žličke
Vanilijev ekstrakt: 1 žlička
Mleko 150 ml/cup
Limonina lupinica: 1 žlička
Postopek
Cimetov nadev
Sestavine
Rjavi sladkor: 100 g
Maslo: 80 g
Cimet: 1 žlička
- Maslo stopimo in ga zmešamo s cimetom in rjavim sladkorjem, da dobimo gosto kremo
Jabolčno pecivo
Sestavine
Moka: 270 g
Pecilni prašek: 10 g
Jabolko: 2
Jajca: 2
Olje: 80 ml
Sladkor: 100 g
Sol: 0.5 žličke
Vanilijev ekstrakt: 1 žlička
Mleko 150 ml/cup
Limonina lupinica: 1 žlička
- V večji posodi zmešamo jajca, sladkor, vanilijev ekstrakt, limonino lupinico, olje, sol in mleko.
- K mokrim sestavinam dodamo moko in pecilni prašek. Mešamo tako dolgo, da masa nima več grudic.
- Jabolka olupimo in naribamo. Potem jih s kuhalnico nežno vmešamo k masi.
- Pekač za peko obložimo s peki papirjem. Uporabimo manjši pekač, velikosti približno 20 x 20 cm.
- Maso vlijemo v pekač in jo po njem enakomerno razporedimo.
- Cimetov nadev z žlico enakomerno nadevamo po vrhu mase z jabolki.
- Pecivo pečemo v predhodno segreti pečici na 180 °C (356 °F) približno 30 minut oziroma do zlato rjave barve.
- Počakamo, da se pecivo rahlo ohladi, preden ga postrežemo. Postrežemo ga lahko z vanilijevim sladoledom, slano karamelo ali kar tako z malo sladkorja v prahu.
Galerija:
Opombe:
- Lahko to pecivo spečem v podolgovatem pekaču?
- Jaz tega peciva še nisem poskusila speči v podolgovatem pekaču, ampak verjetno bo v redu, če ga spečete. Uporabite manjši pekač.
- Ali lahko za cimetov nadev uporabim beli sladkor namesto rjavega?
- Teoretično da, ampak raje uporabite rjavi sladkor, če ga imate.
- Kaj lahko postrežem zraven tega peciva?
- Zraven lahko postrežete slano karamelo, sladko smetano, vanilijev sladoled, ali pa samo potrosite pecivo s sladkorjem v prahu.
Fun Facts:
- Ali ste vedeli, da je bil cimet v antiki tako cenjen, da je bil včasih dražji od zlata, uporabljali so ga celo kot denarno valuto.
- Ali ste vedeli, da jabolka plavajo na vodi, ker so sestavljena iz približno 25% zraka.
- Ali ste vedeli, da obstaja več kot 7.500 sor jabolko. Če bi vsak dan poskusili eno, bi za pokušino vseh potrebovali več kot 20 let.
- Ali ste vedeli, da so jabolka sorodniki cvetlic, saj spadajo v družino rožnic (Rosaceae), skupaj s hruškami, slivami, češnjami in breskvami.
Dodaj komentar:
Prijava
na obveščanje: